+ 包裝設(shè)計(jì)提出了相應(yīng)的新課題

    食品包裝不但能夠迅速地抓住消費(fèi)者的眼球，而且能夠使人感知包裝內(nèi)食品的新鮮美味并產(chǎn)生購(gòu)買的沖動(dòng)，這在很大程度上取決于包裝色彩的味覺暗示功能。食品包裝的味覺暗示可以從圖形、文字、色彩等方面來表現(xiàn)，色彩是其中最能夠傳達(dá)味覺的因素。研究表明：人的視覺器官在觀察物體時(shí)，最初的20秒內(nèi)色彩感覺占80%，而形體感覺占20%;2分鐘后色彩占60%，形體占40%;5分鐘后色彩與形體各占一半，并且這種狀態(tài)將繼續(xù)保持下去。
    對(duì)于設(shè)計(jì)師來說，一般可以通過包裝的視覺感受、結(jié)構(gòu)造型、材料等各方面來設(shè)計(jì)出符合品牌和消費(fèi)者共同需求的產(chǎn)品包裝。這時(shí)，包裝不僅需要美好的外觀，更需要起到能夠幫助拓寬品牌市場(chǎng)的作用，為品牌在市場(chǎng)中帶來商業(yè)價(jià)值。有特色的包裝就相當(dāng)于產(chǎn)品設(shè)計(jì)本身。而對(duì)于一個(gè)產(chǎn)品來說，要激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲，就需要激發(fā)出消費(fèi)者本能層次的情感反應(yīng)，讓消費(fèi)者有一種：“我好喜歡在這個(gè)呀！我要買下它！”的情感暗示。
    一個(gè)精美包裝盒的制作不會(huì)只是簡(jiǎn)單的自動(dòng)機(jī)械啤壓成型，而更包括下面這些流程：包裝盒印刷材料的選擇、裱坑制作和模切成型用的刀模的嚴(yán)格制作工藝、包裝盒印刷品外觀的處理以及最后的成型粘盒塑造。包裝設(shè)計(jì)即指選用合適的包裝材料，運(yùn)用巧妙的工藝手段，為包裝商品進(jìn)行的容器結(jié)構(gòu)造型和包裝的美化裝飾設(shè)計(jì)。從中可以看到包裝設(shè)計(jì)的三大構(gòu)成要素。
    在平面設(shè)計(jì)中，圖形的運(yùn)用還要注意主次關(guān)系和層次感，注意實(shí)圖與底圖、紋樣等要素之間的關(guān)系，要考慮到圖形在二維平面和三維空間中的層次關(guān)系，使畫面更加豐富厚實(shí)，突出主體。標(biāo)志是平面設(shè)計(jì)的特殊形式，它 “代表”一種概念的同時(shí)，還起到傳達(dá)情感和表達(dá)情緒的作用。標(biāo)志元素在設(shè)計(jì)中的運(yùn)用有其特有的規(guī)律，可以從具象、抽象、象征、文字、圖形等多方面著手進(jìn)行設(shè)計(jì)創(chuàng)作。作為現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)中的重要基本元素之一，設(shè)計(jì)的時(shí)候除了考慮標(biāo)志的單獨(dú)作用外，還要考慮它們?cè)诳臻g表達(dá)中的作用。
    產(chǎn)品的不斷發(fā)展，對(duì)包裝設(shè)計(jì)提出了相應(yīng)的新課題，促使人們不斷去研究開發(fā)。其次，是消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變和日趨成熟，消費(fèi)能力的提高，使每一個(gè)消費(fèi)者都有了獨(dú)立的消費(fèi)意識(shí)，對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)不再盲從，具有獨(dú)立享受生活的能力。消費(fèi)觀念是直接受文化思想和消費(fèi)教育影響的，時(shí)代的發(fā)展帶來了今天大眾消費(fèi)生活的新需求。人們的文化水平、價(jià)值觀念已產(chǎn)生了新的變化，尤其是作為社會(huì)主要消費(fèi)群體的中青年，在物質(zhì)和精神兩方面具有多樣性和多變性的消費(fèi)需求，從物質(zhì)到精神、文化性的軟消費(fèi)在不斷提升，日益成為一種發(fā)展趨勢(shì)，現(xiàn)在我們已進(jìn)入了新的消費(fèi)時(shí)代。
    包裝經(jīng)歷過原始包裝、古代包裝、近代包裝、現(xiàn)代包裝四個(gè)階段，每個(gè)階段各有其自身特點(diǎn)，同時(shí)也是一種進(jìn)步的體現(xiàn)。原始包裝體現(xiàn)在用葉子盛水，古代包裝就是懂得用竹子編成網(wǎng)狀裝東西，近代已經(jīng)發(fā)展到紙的包裝，到了現(xiàn)代，更講求包裝外觀。包裝的功能：保護(hù)產(chǎn)品、方便存貯與運(yùn)輸、促進(jìn)銷售。對(duì)于易碎品而言，包裝的作用莫過于起到對(duì)產(chǎn)品的保護(hù)，從運(yùn)輸與存放來看，當(dāng)然要有不同大小的包裝，除了以上兩點(diǎn)，包裝還得力求好看，吸引客戶眼球，才能提升銷量。
    包裝已成為潮流，而包裝機(jī)械行業(yè)也隨之蓬勃發(fā)展。特別對(duì)于食品行業(yè)，各式各樣的包裝設(shè)備屢見不鮮，從印刷包裝到微機(jī)組合秤再到廢品打包出賣，每一個(gè)環(huán)節(jié)的創(chuàng)新都為食品包裝行業(yè)帶來新的變化。隨著國(guó)際社會(huì)對(duì)食品包裝行業(yè)的要求不時(shí)提高，競(jìng)爭(zhēng)也隨之激烈，國(guó)內(nèi)外包裝機(jī)械市場(chǎng)繁榮的面前正演繹著一場(chǎng)場(chǎng)市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)。眾所周知，中國(guó)的食品機(jī)械企業(yè)數(shù)量多，規(guī)模小，科技含量低。只有大約5%國(guó)內(nèi)食品包裝機(jī)械企業(yè)擁有全套包裝系統(tǒng)的生產(chǎn)能力，能與如日本、德國(guó)、意大利等的國(guó)際企業(yè)相競(jìng)爭(zhēng)，大多數(shù)規(guī)模小的食品企業(yè)只能依靠進(jìn)口包裝機(jī)械設(shè)備。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2010年中國(guó)食品和包裝機(jī)械主要從歐洲進(jìn)口，包裝機(jī)械的進(jìn)口金額為20.98億美元，占包裝機(jī)械總額的70.71%同比增長(zhǎng)40.94%可見中國(guó)國(guó)內(nèi)對(duì)包裝機(jī)械的需求量之大，但由于國(guó)內(nèi)的包裝機(jī)械技術(shù)未能滿足食品企業(yè)的需求，至使國(guó)內(nèi)包裝機(jī)械設(shè)備進(jìn)口量有增無(wú)減。
    對(duì)于一個(gè)品牌來說，這種品牌包裝設(shè)計(jì)不僅要有獨(dú)特性和認(rèn)同感，還要對(duì)其品牌包裝設(shè)計(jì)有獨(dú)特的感受。這種獨(dú)特的感覺不僅容易接受，而且更有利于體現(xiàn)這種商品的價(jià)值。對(duì)于一些商品來說，甚至可以說他們賣的是一種包裝，使用好的品牌包裝設(shè)計(jì)，然后把商品包裝好。這不僅反映了這種商品的氛圍，也有助于提高這種商品的價(jià)值。雖然一個(gè)包可能會(huì)占用一些成本，但如果它能為產(chǎn)品增值的話，它也值這個(gè)成本。